ร้านอาหารญี่ปุ่น อารีย์ พร้อมมอบแต่สิ่งดีๆ ให้กับลูกค้าท่านมีใครยังไม่คอยลองลิ้มรสเมนูเสียบไม้ของทางร้านเราบ้างขอแนะนำทางนี้เลย เดี๋ยวจะเผยเรียกน้ำย่อยกันสักเล็กน้อยให้คุณได้เลือก อาหารญี่ปุ่นนับว่าเป็นอาหารทำให้กำเนิดศิลปะการรับประทานอย่างมากมาย เพียงแค่เนื้อชนิดเดียวไม่ว่าจะเป็น เนื้อ ปลา หมู วัว กุ้ง ฯลฯ ก็สามารถต้อยอดเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้หมด ซึ่งวันนี้เราก็จะไปดูเมนูไม้เสียบที่ให้ความอร่อยและประโยชน์ที่มาพร้อมกัน
ทสึคุเนะ – คือ เมนูเนื้อบดที่นำมาทำการบีบอัดจนเป็นก้อนจัดทรงกลมๆ หรือจะเป็นทรงกระบอกก็แล้วแต่ความชอบ นำไปย่างบนเตาถ่าน ที่ส่งกลิ่นหอมฟุ้งอบอวนไปทั่วทั้งร้าน ชวนน้ำลายสอ ถ้าใครรอไม่ได้ก็สั่งไปกินกันนี้เลย ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่น อารีย์
โซริเรสึ – คือ ส่วนเนื้อของน่องไก่ที่ได้รับความนิยมกินกัน ซึ่งเป็นส่วนที่ให้ความแน่นมาก ถ้าหากใครเคยกินน่องไก่ย่างตามตลาดนั้นก็จะรู้ดีเลยว่าเป็นส่วนที่ไก่ใช้งานเป็นประชำจึงทำให้ขนาดของกล้ามเนื้อบริเวณน่องมีความโต เมื่อมาประกอลเป็นอาหารจะได้รสชาติที่ดีเป็นเลิศ และรู้หรือไม่ว่า โซริเรสึ นั้นเป็นภาษาของฝรั่งเศส ที่แปลว่า คนบ้าเท่านั้นที่ไม่กินสิ่งนี้ ซึ่งก็เป็นการบ่งบอกอย่างตรงตัวเลยว่า หากใครรังเกียจเนื้อส่วนนี้ชีวิตคุณจะพลาดการดื่มด่ำกับรสชาติเนื้อที่เลิศอย่างสมบูรณ์แบบไม่ได้อย่างแน่นอน
โคโคโระโนโคริ – มีที่มาจาก โนโคริ คือส่วนที่เหลือของหัวใจไก่ เป็นส่วนเนื้อแกนของไก่ที่เชื่อมระหว่างหัวใจและตับเข้าด้วยกัน และส่วนนี้มีความพิเศษตรงที่สามารถเคลือบทาซอสปกคลุมได้ง่าย เป็นส่วนที่มีไขมันแทรกอยู่มาก มันจึงทำให้ ร้านอาหารญี่ปุ่น อารีย์ ก็ได้นำมาเป็นอีกหนึ่งเมนูให้ท่านได้เลือกทานกัน หากใครได้ลิ้มรสก็จะร้องออกมาว่าอูมามิอย่างไม่รู้ตัว แต่มีข้อแม้นะสำหรับเมนู โคโคโระโนโคริ จะต้องกินกับซอสถึงจะอร่อยกว่ากินแบบเค็ม เพราะลูกค้าบางคนชอบกินเค็ม ก็อาจได้รับรสชาติที่ดรอปลงได้