Tag: ร้านซูชิ สามเสนใน

การปล่อยให้ตัวเองหิวนั้น เป็นเรื่องที่ต้องระวังมากๆ เพราะว่ามันจะมีผลต่อระบบขับถ่ายของเราในระยะยาวได้ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม เคยพูดถึงเรื่องเหล่านี้ก็มีไม่น้อยลูกค้าที่เคยป่วยเป็นโรคลำไส้อักเสบ เราจึงเป็นไกด์แนะนำให้เขาเปลี่ยนวิธีการกิน จึงชักจูงเขาเข้ามารู้จักกับ เมนูญี่ปุ่นมากมาย ซึ่งเป็นแหล่งสารอาหารที่มีประโยชน์ยากที่ อาหารใดจะมาเทียมได้ และเป็นชนิดเมนูที่ยิ่งบริโภคมากก็จะยิ่งสุขภาพดีขึ้นตามไปด้วย ถ้าเราสังเกตคนญี่ปุ่นพวกเขามักจะมีหน้าตาที่แจ่มใส ไม่ใช่เพราะกรรมพันธุ์อย่างเดียวหรอก เรื่องอาหารการกินก็มีส่วนเป็นอย่างมากด้วย และวันนี้เราก็จะเผยเมนูสุขภาพคร่าวๆ เรียกน้ำย่อยจากมื้อย่างของทางร้านบ้างเริ่มด้วย เนกิมะ เป็นเมนูที่ใช้เนื้อไก่ส่วนบนแทบทั้งสิ้นจะไม่เอาส่วนใดมาผสมเลย เพื่อไม่ให้รสชาตินั้นเพี้ยนไป และมาผสมกับต้นหอมก่อนนำลงเตาถ่านย่างใช้ไฟกลางพอดี เพียงเท่านี้ก็อร่อยถึงใจได้ทุกคน และเป็นเมนูหนึ่งที่เมื่อเรานึกถึงยากิโทริ แล้วมักจะคิดถึง เนกิมะ กันเป็นเมนูแรกครับ ซึ่ง ร้านซูชิ พรีเมี่ยม ก็เคยทำรีวิวไว้ลองหาดีตามลิงค์เว็บร้านเรานะครับ คาวะ ถ้าหนังถึงเมนูนี้ให้เราคิดอย่างเดียวว่าหนังไก่หายไปไหนหมด ก็มาอยู่ที่นี่หมดเลย เพราะคาวะ นั้นวัตถุดิบหลักจะเป็นหนังไก่ทั้งหมดทุกส่วนถูกคัดสรรค์นำมาเสียบไม้ไว้ที่นี่หมดเลย หากใครได้ชิมจะรู้ลิ้นสัมผัสกับรสชาติไขมันที่แทรกอยู่ภายใต้หนังนุ่มนวลแสนหอมหวานมากเลยอยากให้รู้ นังคตสึ เมนูรักษาระดับแคลอรี่อย่างแท้จริงกับ กระดูกอ่อนย่างไฟ ใครลดน้ำหนักทางนี้เลย ร้านซูชิ พรีเมี่ยม หลายๆร้านมีให้ท่านได้เลือกทานอย่างแน่นอน อีกทั้งรสชาติก็พอใช้ได้ เสน่ห์อยู่ที่อารมณ์กรุบกรับตอนที่ฟันเราบดขยี้กระดูกอ่อนจนแหลกละเอียด ได้ฟิลไปอีกแบบหนึ่งทันที แต่ที่สำคัญคือประโยชน์เนี้ยแหละสามเมนูข้างต้นไม่สามารถเทียมได้จริงๆ แค่สามเมนูนี้ก็แก้ปัญหาลำไส้ที่อันจะน่ารำคาญของพวกคุณทุกคนได้จนหมดแล้วล่ะ

วนมาสู่อาหารประเภทย่างกันบ้างกับ ยากิโทริ ที่มีความหลากหลายของ ร้านซูชิ สามเสนใน จริงๆ แล้วเรารับประทานกันไม่ค่อยบ่อยจึงไม่รู้ว่า ยากิโทรินั้นเป็นลักษณะอย่างไรบ้าง และข้อแตกต่างแต่ละชนิดในเรื่องวัตถุดิบจะมีความคล้ายกันสักแค่ไหน อย่างอื่นเลย เมนู ยากิโทรินั้นมีมากเกินกว่าจะบรรยายได้ภายในวันเดียวหมด เราก็จะค่อยๆ มาทยอยเล่าต่อไปกันดีกว่าว่าแต่ละประเภทจะมีความโดดเด่นแตกต่างกันอย่างไรบ้าง ฮัตสึ – คือ ยากิโทริ ส่วนที่เป็นหัวใจของไก่นำมาย่าง ซึ่งเป็นเมนูที่อยู่ในวงจำกัดมากอย่างยิ่ง เพราะไก่ 1 ตัวจะให้เพียง หัวใจได้แค่ 1 ชิ้นนั้นหลายๆ คนก็พอจะทราบกันดีอยู่แล้ว ซึ่งรสสัมผัสของมันบอกได้เลยว่าค่อนข้างจะเหนียวพอสมควรเลย ด้านนอกหุ้มด้วย มารุฮัตสึ หรือเยื่อหุ้มของหัวใจที่เรากลับด้านมาย่างนั้นเองจะมีลักษณะเป็นทรงกรวย แต่เอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนหัวใจทั่วไปเลยคือไขมันที่เยอะกว่าและได้สัมผัสที่นุ่มลิ้นมากกว่า ร้านซูชิ สามเสนใน เอง จึงนำมาเป็นอีกหนึ่งเมนูให้ท่านได้เลือกทานกัน เซเซริ – คือ เนื้อส่วนคอไก่ที่ให้ความอร่อยมาก เนื่องจากเป็นเนื้อส่วนที่ไก่ใช้งานบ่อย ทำให้เนื้อบริเวณนี้เกิดการเกร็งและรัดเหนียวแน่น เมื่อเคี้ยวเข้าไปอยู่ภายในปากจะทำให้รู้สึกหนุบหนับ พร้อมกับเครื่องปรุงสูตรเด็ดของทาง ร้านซูชิ สามเสนใน ที่จะทำให้คุณได้ฟินขึ้นไปอีกระดับกับความกลมกล่อมของเนื้อส่วนคอ ซุนากิโมะ – คือ เนื้อส่วนกระเพาะที่มีเอกลักษณ์ในด้านการยืดหยุ่น เมื่อสัมผัสไปในปากจะกรุบๆ เพราะเป็นส่วนที่มีน้ำน้อยมาก อีกทั้งปลอดกลิ่นคาวรบกวนบรรยากาศ ทำให้เป็นส่วนที่คงรสชาติความดั้งเดิมได้ยอดเยี่ยมมาก… Continue reading รู้จักกับ ฮัตสึ, เซเซริ, ซุนากิโมะ ยากิโทริ ที่ ร้านซูชิ สามเสนใน